Starostwo Powiatowe wraz z Panią Anną Galczak-Kondraciuk - dietetykiem przystąpiło w marcu do realizacji II edycji autorskiego Programu „Przedszkole zdrowe i przyjazne dziecku z cukrzycą”. Programem współpracy zostały objęte trzy nasze, międzyrzeckie placówki.
Do Programu przystąpiło osiem przedszkoli/oddziałów przedszkolnych z terenu powiatu bialskiego, tj.:
- Przedszkole Samorządowe w Łomazach
- Przedszkole Samorządowe nr 2 w Międzyrzecu Podlaskim
- Przedszkole Samorządowe nr 3 w Międzyrzecu Podlaskim
- Przedszkole Samorządowe nr 4 im. Czesława Janczarskiego w Międzyrzecu Podlaskim
- oddziały przedszkole w Publicznej Szkole Podstawowej w Misiach
- oddziały przedszkolne w Zespole Szkół im. Kornela Makuszyńskiego w Małaszewiczach
- oddziały przedszkolne w Szkole Podstawowej im. J.U. Niemcewicza w Neplach
- oddziały przedszkolne przy Zespole Szkół im. Orła Białego w Kobylanach.
Programem objęto 609 dzieci. Program ten dedykowany jest wychowankom, wychowawcom, personelowi i rodzicom biorących udział w projekcie przedszkoli. Celem Programu jest przygotowanie środowiska na przyjęcie dziecka z cukrzycą do środowiska przedszkolnego oraz budowanie szeroko rozumianej świadomości zdrowotnej i promowanie zdrowego stylu życia.
Pierwsza część Programu dedykowana będzie dla Pań intendentek, kucharek i dyrekcji uczestniczącej w projekcie. Warsztaty w dniach 01.04 i 08.04.2014 r. prowadzić będzie Pani Anna Galczak-Kondraciuk- dietetyk i współautor Programu. Zajęcia obejmowały będą , m.in. przypomnienie podstawowych zasad prawidłowego żywienia dzieci w wieku 3-6 lat w oparciu o Normy Żywienia. Omówione zostaną zasady prawidłowego żywienia na podstawie piramidy zdrowego żywienia. Następnym krokiem będzie część praktyczna, czyli wprowadzenie w tajniki obliczania wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych jak również wprowadzenie pojęcia indeks glikemiczny oraz tworzenie wzorcowych jadłospisów w przedszkolach. Panie z firm Bayer i Medtronic zapoznają uczestników Programu z pracą na pompie insulinowej i glukometrze. Do przeprowadzenia ćwiczeń zakupione zostaną ze środków Starostwa elektroniczne wagi kuchenne. Umiejętności jakie zdobędą Panie intendentki, kucharki i dyrekcja potwierdzone zostaną zaświadczeniem ukończenia kursu.
Druga cześć projektu dedykowana zostanie przedszkolakom, które będą poznawały zasady prawidłowego żywienia na podstawie wzorcowej piramidy żywienia a następnie same będą układały takie piramidy zdrowia. Na przykładzie lewka Lennego, który sam jest diabetykiem, przedszkolaki dowiedzą się co to jest cukrzyca jak również, że dzieci chore na cukrzycę mogą tak jak i one cieszyć się pełnią życia, jeść swoje ulubione potrawy i grać w piłkę ze swoimi zdrowymi kolegami.
Rodzice oraz wychowawczynie zostaną poinformowani jak sobie radzić w przypadku niedocukrzenia (hipoglikemii) u dziecka, jaka jest różnica między cukrzycą typu I i cukrzycą typu II oraz o ważności racjonalnego żywienia całej populacji a przede wszystkim naszych „milusińskich” zgodnie z ludową maksymą „Czego Jaś się nie nauczy tego Jan nie będzie umiał” .
Wszystkie przedszkola wchodzące w Program otrzymają atrakcyjne nagrody a wszyscy wychowankowie drobne upominki. W załączeniu harmonogram wizyt w przedszkolach.
